quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Wraps, à minha maneira.

Um prato rápido, leve e muito saboroso. Tentem, vão querer fazer muitas vezes!

Ingredientes:

  • Tortilhas 
  • Bifes de frango
  • Salada daquelas já prontas a comer (que é mais fácil)
  • Tomate
  • Molhos ( eu costumo usar molho de alho, mas o cocktail também fica bem)
  • Sal e oregãos q.b.
As porções são as seguintes, dois a três wraps por pessoa, um bife para três ou quatro wraps, meia salada e um tomate para seis wraps.

Confecção:
  • Tortilhas ao forno só para ganharem uma corzinha e ficarem mais maleáveis;
  • Partir o frango em bocados pequenos, e temperar com sal e oregãos;
  • Colocar uma frigideira no lume e colocar o frango, até que este fique macio e cozinhado;
  • Depois de aquecidos os warps, um a um, espalhar o molho, colocar um bocado de salada, tomate aos cubos e o frango já cozinhado e voltar a cobrir com um bocado de molho;
  • Feche o warp, enrolando ou dobrando como quiser, e sirva no momento.
Bon apetit!

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